Prodotti per enologia

Enolievito Cerevisiae LIEVITO SECCO Caratteristiche: lievito selezionato per vinificazione. Lievito secco senza aggiunta di sostanze estranee.             Coltura selezionata di Saccharomyces cerevisiae. Cod. 00029 / 00070.

Sanavin Modalità d'uso: 100 g. ogni 5 ql. di uva, pari a 3,5 hl di mosto.             Uve sane: da 10 g. a 15 g. per quintale. Uve non sane: da 20 g. a 40 g. per quintale. Mosti e vini: da 15 g. a 30 g. per quintale. Ca.

Mostimetro di Babo Caratteristiche: serve a determinare il contenuto di zucchero nelle uve. Da questo valore si può determinare il futuro valore di grado alcolico del vino. Cod. 00090.